وثائق الجودة
COA / ملخص التحاليل (حسب الاتفاق)، معرفات الدفعات، مواصفات التعبئة، وملاحظات المناولة للمنتجات الحساسة للأكسدة.
اتصال • طلب عرض سعر (RFQ) • عينات • وثائق
اطلب عرض سعر أو عينات
أرسل مواصفتك المستهدفة والوجهة. سنرد بعرض متوافق مع المواصفة، وخيارات التغليف، وقائمة وثائق جاهزة للتصدير.
بيانات التواصل
الشركة: Atlas Global Trading Inc.
الموقع: أنقرة، تركيا
البريد الإلكتروني: info@bulkhazelnutsupplier.com
إذا كانت لديك ورقة مواصفات، الصقها داخل الرسالة أو أرفق المعايير الأساسية (شكل المنتج، المقاس/القطع، الرطوبة، ملف التحميص، التغليف، الوجهة والإنكوتيرم).
قائمة تحقق لطلب عرض السعر (انسخ/الصق داخل رسالتك)
استخدم هذا الهيكل وسنرد بسرعة أكبر بعرض متوافق مع المواصفة:
شكل المنتج
مستوى المعالجة
المقاس / نوع القطع
هدف الرطوبة
سماحيات العيوب
التغليف
الكمية / الدورية
الوجهة
الإنكوتيرم
قالب رسالة مثال
المنتج: حبات بندق محمّصة (صناعية)
المواصفة: مقاس 13–15 مم، رطوبة ≤ 5%، حدود الأفلاتوكسين حسب الوجهة، قشرة/عيوب منخفضة
التغليف: أكياس تفريغ 10–12.5 كغ داخل كراتين (أو أكياس 25 كغ)
الحجم: حاوية 20 قدم FCL واحدة شهريًا (تجربة 5 طن)
الوجهة / الإنكوتيرم: روتردام / CIF
الاستخدام: إضافات للشوكولاتة (نحتاج تحميصًا ثابتًا وأكسدة منخفضة)
إذا لم تكن متأكدًا من القيم التي ينبغي طلبها، أخبرنا باستخدامك النهائي (إضافات مخابز، معجون للحشوات، توبّرز، زيت للتجميل) وسنقترح نطاق مواصفة عمليًا.
خيارات المواصفات التي يمكننا مواءمتها
تمثل المعايير أدناه نقاط قرار صناعية شائعة لبرامج البندق (الحبات، التقطيعات، الوجبة/الدقيق، المعجون، الزيت). إذا شاركت ورقة مواصفاتك الداخلية، نطابقها مع تعريف منتج قابل للتكرار وسير عمل لأخذ العينات.
| الفئة | المعايير (أمثلة) | لماذا يهم |
|---|---|---|
| الحبات | نطاقات المقاس (مثل 11–13 / 13–15 / 15+ مم)، أهداف الرطوبة، حدود العيوب/المواد الغريبة، التحكم بالتزنّخ/الأكسدة، درجة التقشير، ملف التحميص (خفيف/متوسط/غامق). | يؤثر على اتساق الجرعات، المظهر، إطلاق النكهة، ومدة الصلاحية. |
| التقطيعات (مكعب/شرائح/مفروم) | توزيع أحجام القطع، التحكم بالناعم/الغبار، خطوة كشف المعادن، التحميص بعد القطع مقابل التحميص ثم القطع، استراتيجية منع التكتل (عند الحاجة). | يضبط أداء الخط (قابلية التدفق) والاتساق البصري. |
| الوجبة / الدقيق | نطاق حجم الجسيمات، هدف الرطوبة، توقعات محتوى الدهن، هدف اللون، أهداف ميكروبيولوجية حسب الاستخدام. | ثبات في الخلطات، العجائن، الماكرون، وخلطات خالية من الغلوتين. |
| المعجون / البيوريه | نعومة الطحن (ميكرون)، شدة التحميص، سماحية انفصال الزيت، اللزوجة/التدفق، بيان المكوّنات (100% بندق مقابل وصفة مركّبة). | قوام الحشوات/السبريد وثبات شدة النكهة عبر الدفعات. |
| زيت البندق | برنامج مُكرَّر مقابل معصور على البارد، الأحماض الدهنية الحرة (FFA)، قيمة البيروكسيد (PV)، مستوى الترشيح، حماية الأكسدة وإدارة الفراغ (Headspace). | حاسم لمدة الصلاحية، الثبات الحسي، والتوافق مع الاستخدامات التجميلية. |
ملاحظة حول القيم “النموذجية”
ينشر كثير من المورّدين أمثلة مثل حدود الرطوبة وأوزان التغليف للحبات والمعجون، وأشكال المنتج مثل محمّص/مُقشَّر/مكعب/شرائح/وجبة/بيوريه/برالينه والزيت. يمكننا مطابقة أهدافك أو اقتراح نطاق يتوافق مع تطبيقك ووجهتك.
خيارات التغليف واللوجستيات
التغليف جزء من أداء المنتج. يمكن أن يؤثر التعرض للأكسجين والرطوبة ودرجات الحرارة بشكل كبير على المنتجات المحمّصة والمعجون والزيت. أخبرنا بطريقة الشحن (بري/بحري/جوي) وتوقعات مدة الصلاحية وسنوصي بنهج تعبئة مناسب.
كراتين + بطانة داخلية
أكياس (صناعية)
تغليف بالتفريغ
MAP (عند انطباقه)
براميل / IBC (للزيت)
وسم المنصّات
- ترصيص للتصدير: تغليف شدّ، حماية الزوايا، ملصقات منصّات مع معرفات الدفعات.
- حماية من الأكسدة: خيارات تفريغ/MAP للحبات/التقطيعات المحمّصة؛ وتحكم بالفراغ (Headspace) للزيت.
- جاهزية التجزئة: عدد الوحدات بالصندوق، موضع الباركود، وعناصر الملصق وفق متطلبات الوجهة.
إذا كنت تدير برنامج علامة خاصة، شارك حجم العبوة، عدد الوحدات بالصندوق، لغة الملصق المستهدفة، واحتياجات الامتثال في بلد الوجهة.
حزمة الوثائق (متوافقة مع وجهتك)
تحتاج فرق المشتريات عادةً إلى وثائق تدعم التخليص الجمركي واعتماد ضمان الجودة والتتبّع الداخلي. ننظم الشحنات حول دفعات قابلة للتعريف ونوائم الوثائق مع سير عملك.
وثائق التصدير
فاتورة تجارية، قائمة تعبئة، بوليصة شحن/CMR، ووثائق منشأ حسب المسار والوجهة.
وثائق البرامج
عند الحاجة: بيانات وشهادات متاحة عبر برامج الشركاء (مثل معايير سلامة الغذاء/حلال/متطلبات سوق أخرى).
لأسرع اعتماد
في رسالتك، حدّد إذا كنت تحتاج عينات اعتماد قبل الشحن، أو تفتيش طرف ثالث، أو فحوصات مختبرية خاصة بالوجهة.
العينات والاعتمادات
تقلل العينات المخاطر وتسرّع بدء التعامل. ندعم مسارات أخذ عينات عملية حسب شكل المنتج وسير ضمان الجودة لديك.
| السيناريو | النهج المعتاد | ملاحظات |
|---|---|---|
| اعتماد مورد جديد | عينة قبل الشحن + تأكيد المواصفة | الأفضل للمنتجات المحمّصة والمعجون والزيت حيث يهم الثبات الحسي. |
| تجربة خط الإنتاج | كمية تجريبية (دفعة تجريبية) | يثبّت ملف التحميص وتوزيع الجسيمات وطريقة التعبئة قبل التوسّع. |
| برنامج متكرر | وتيرة أخذ عينات حسب الدفعات | متوافقة مع خطة الشراء وتقييم المخاطر لديك. |
الأسئلة الشائعة
كم سرعة ردّكم؟
عادةً خلال يوم عمل واحد. اذكر شكل المنتج، المواصفة المستهدفة، الكمية، الوجهة والإنكوتيرم للحصول على أسرع استجابة.
ماذا يجب أن نضمّن في الاستفسار؟
شكل المنتج، مستوى المعالجة، المقاس/نوع القطع، هدف الرطوبة، تفضيل التغليف، الكمية/الدورية، الإنكوتيرم والوجهة. إذا كانت لديك ورقة مواصفات، الصق القيم الأساسية في رسالتك.
هل يمكننا طلب عينات؟
نعم. شارك تطبيقك المقصود والوجهة. سنقترح مسارًا عمليًا لأخذ العينات (عينة قبل الشحن، دفعة تجريبية، أو سير اعتماد متوافق مع عملية ضمان الجودة لديك).
هل تدعمون العلامة الخاصة؟
نعم. أخبرنا حجم العبوة، عدد الوحدات بالصندوق، لغة السوق المستهدفة وعناصر الملصق المطلوبة. يمكننا تنسيق مسار من تجربة أولية إلى توريد منتظم لطلبات تصدير متكررة.
افتح نموذج التواصل
أخبرنا ماذا تصنع، وما المواصفة التي تحتاجها، وإلى أين سيتم الشحن. سنجيب بعرض متوافق مع المواصفة وخطوات تالية واضحة.