Documents qualité
COA / résumé d’analyses (selon accord), identifiants de lot, spécifications d’emballage, notes de manipulation pour les produits sensibles à l’oxydation.
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Demander un devis ou des échantillons
Envoyez votre spécification cible et votre destination. Nous répondrons avec une offre alignée sur la spec, des options d’emballage et une liste de documents prête à l’export.
Coordonnées
Entreprise : Atlas Global Trading Inc.
Localisation : Ankara, Türkiye
E-mail : info@bulkhazelnutsupplier.com
Si vous avez une fiche de spécifications, collez-la dans le message ou joignez les paramètres clés (forme produit, taille/découpe, humidité, profil de torréfaction, emballage, destination et incoterm).
Checklist RFQ (copier/coller dans votre message)
Utilisez cette structure et nous répondrons plus vite avec une offre alignée sur votre spec :
Forme produit
Niveau de transformation
Taille / découpe
Cible d’humidité
Tolérances de défauts
Emballage
Quantité / cadence
Destination
Incoterm
Exemple de modèle de message
Produit : Amandons de noisette torréfiés (industriel)
Spec : Taille 13–15 mm, humidité ≤ 5 %, limites d’aflatoxines selon la destination, faible peau/défauts
Emballage : Sachets sous vide 10–12,5 kg en cartons (ou sacs 25 kg)
Volume : 1x20’ FCL par mois (essai 5 MT)
Destination / Incoterm : Rotterdam / CIF
Usage : Inclusion chocolat (nécessite une torréfaction stable et une faible oxydation)
Si vous n’êtes pas sûr des valeurs à demander, indiquez votre usage final (inclusion boulangerie-pâtisserie, pâte pour fourrage, toppings, huile pour cosmétique) et nous proposerons une bande de spécification pratique.
Options de spécification auxquelles nous pouvons nous aligner
Les paramètres ci-dessous représentent des points de décision industriels typiques pour les programmes noisette (amandons, découpes, farine/semoule, pâte, huile). Si vous partagez votre fiche de spécifications interne, nous la traduirons en une définition produit reproductible et un workflow d’échantillonnage.
| Catégorie | Paramètres (exemples) | Pourquoi c’est important |
|---|---|---|
| Amandons | Bandes de calibre (p. ex. 11–13 / 13–15 / 15+ mm), cibles d’humidité, limites de défauts/matières étrangères, contrôle du rancissement/de l’oxydation, niveau de blanchiment, profil de torréfaction (clair/moyen/foncé). | Impacte la régularité de dosage, l’aspect, la libération aromatique et la durée de conservation. |
| Découpes (en dés/en tranches/hachées) | Distribution des tailles de coupe, contrôle des fines/poussières, étape de détection des métaux, torréfaction sur coupe vs torréfaction puis coupe, stratégie anti-agglomérante (le cas échéant). | Contrôle la performance en ligne (écoulement) et l’uniformité visuelle. |
| Semoule / farine | Plage granulométrique, cible d’humidité, attentes de teneur en matières grasses, cible de couleur, objectifs microbiologiques selon l’usage. | Stabilité dans les mélanges, appareils, macarons et blends sans gluten. |
| Pâte / purée | Finesse de broyage (microns), intensité de torréfaction, tolérance à la séparation d’huile, viscosité/écoulement, déclaration ingrédient (100 % noisette vs base de recette). | Texture des fourrages/pâtes à tartiner et intensité aromatique reproductible. |
| Huile de noisette | Programme raffiné vs pression à froid, acides gras libres (AGL/FFA), indice de peroxyde (PV), niveau de filtration, protection contre l’oxydation & gestion de l’espace de tête. | Critique pour la durée de conservation, la stabilité sensorielle et la compatibilité cosmétique. |
Note sur les valeurs « typiques »
De nombreux fournisseurs publient des exemples tels que des limites d’humidité et des poids d’emballage pour les amandons et la pâte, ainsi que des formes produit comme torréfié/blanchi/en dés/en tranches/semoule/purée/praliné et huile. Nous pouvons correspondre à vos objectifs ou proposer une bande alignée sur votre application et votre destination.
Options d’emballage & de logistique
L’emballage fait partie de la performance produit. L’exposition à l’oxygène, à l’humidité et à la température peut affecter sensiblement les formats torréfiés, la pâte et l’huile. Indiquez votre mode d’expédition (route/mer/air) et vos attentes de durée de conservation, et nous recommanderons une approche de conditionnement.
Cartons + doublure interne
Sacs (industriels)
Conditionnement sous vide
ATM/MAP (le cas échéant)
Fûts / IBC (huile)
Étiquetage palette
- Palettisation export : filmage, protections d’angle, étiquettes palette avec identifiants de lot.
- Protection contre l’oxydation : options vide/MAP pour amandons/découpes torréfiés ; contrôle de l’espace de tête pour l’huile.
- Prêt pour le retail : quantités par carton, placement des codes-barres et éléments d’étiquette alignés sur la destination.
Si vous lancez un programme de marque de distributeur, partagez le format, le nombre d’unités par carton, la langue cible de l’étiquette et les exigences de conformité de la destination.
Dossier documentaire (aligné sur votre destination)
Les équipes achats ont généralement besoin de documents pour le dédouanement, l’approbation AQ et la traçabilité interne. Nous structurons les expéditions autour de lots identifiables et alignons la documentation sur votre workflow.
Documents d’export
Facture commerciale, liste de colisage, connaissement/CMR, documents d’origine selon la route et la destination.
Documents programme
Si requis : déclarations et certificats disponibles via des programmes partenaires (p. ex. standards de sécurité alimentaire / Halal / autres exigences de marché).
Pour une approbation plus rapide
Dans votre message, précisez si vous avez besoin d’échantillons d’approbation avant expédition, d’une inspection tierce partie, ou d’un panel de laboratoire spécifique à la destination.
Échantillonnage & approbations
Les échantillons réduisent le risque et accélèrent l’intégration. Nous proposons des méthodes d’échantillonnage pratiques selon la forme produit et votre processus AQ.
| Scénario | Approche typique | Notes |
|---|---|---|
| Approbation d’un nouveau fournisseur | Échantillon avant expédition + confirmation de la spec | Idéal pour les formats torréfiés, la pâte et l’huile où la stabilité sensorielle est critique. |
| Essai sur ligne | Quantité d’essai (lot pilote) | Permet de verrouiller le profil de torréfaction, la distribution granulométrique et la méthode de conditionnement avant montée en charge. |
| Programme récurrent | Cadence d’échantillonnage par lot | Alignée sur votre plan d’achat et votre analyse de risque. |
FAQ
À quelle vitesse répondez-vous ?
Généralement sous un jour ouvré. Indiquez la forme produit, la spécification cible, la quantité, la destination et l’incoterm pour un traitement plus rapide.
Que doit-on inclure dans une demande ?
Forme produit, niveau de transformation, taille/découpe, cible d’humidité, préférence d’emballage, quantité/cadence, incoterm et destination. Si vous avez une fiche de spécifications, collez les valeurs clés dans votre message.
Pouvons-nous demander des échantillons ?
Oui. Partagez votre application et votre destination. Nous proposerons une méthode pratique (échantillon avant expédition, lot pilote ou workflow d’approbation aligné sur votre processus AQ).
Proposez-vous de la marque de distributeur ?
Oui. Indiquez le format, le nombre d’unités par carton, la langue du marché cible et les éléments d’étiquette requis. Nous pouvons coordonner une trajectoire pilote-vers-échelle pour des commandes export récurrentes.
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Dites-nous ce que vous fabriquez, la spec dont vous avez besoin et la destination. Nous répondrons avec une offre alignée sur la spec et les prochaines étapes.