规格锁定
产品形态、粒径/切割区间、水分目标、带皮比例(如适用)与包装将按您的产线与QA要求设定。
大宗采购成功的关键在于规格清晰且可重复。我们首先将您的应用与工艺流程 (烘烤、计量投料、研磨、混合)映射到合适的榛子形态,然后锁定包装与文件流转方案。
项目可按现货出货、季节性覆盖或年度排程组织。适用时,我们也支持基于预测的配额分配。
如果您已有内部规格表,请发送给我们——我们会将其转化为生产+包装蓝图,并对齐目的地要求。
产品形态、粒径/切割区间、水分目标、带皮比例(如适用)与包装将按您的产线与QA要求设定。
内衬类型、阻氧性能、袋/桶形式与托盘码放方式将对齐装卸、湿度暴露与运输方式。
批次追溯与出货文件以便于采购的结构准备,支持重复下单与审计就绪。
大宗项目从一份共享的“蓝图”开始,用于定义生产什么、如何测量、以及如何包装。 下面是一套工业买家常用的结构,可避免收货与产线使用时出现意外。
| 模块 | 定义内容 | 重要性 |
|---|---|---|
| 产品形态 | 榛子仁(原粒/去皮/烘烤)、切丁/切碎、切片、粗粉/榛子粉、榛子酱/泥、榛子油 | 决定加工路径、包装保护策略与产线表现预期 |
| 粒径 / 切割区间 | 榛子仁:9–15 mm 区间(每 1–2 mm 为一档);切丁:0–12 mm 并选择目标区间;切片:约 0.7–1.5 mm;粗粉:0–1.5 / 0–2 / 0–3 mm;榛子酱设定细度目标 | 控制计量一致性、夹料中的融化/口感,以及研磨性能 |
| 水分目标 | 工业示例目标:烘烤榛子仁约 0.8–3%;去皮榛子仁约 3–5%;原粒切片约 4–6%;去皮切片约 4–5% | 影响保质稳定性、结块、酥脆度,以及在巧克力/糖果中的迁移行为 |
| 带皮比例(如适用) | 对“带皮”产品或切丁产品定义皮膜附着比例区间,以适配应用(外观、风味与氧化行为) | 影响颜色、苦涩/涩感,以及成品外观 |
| 安全限值 | 黄曲霉毒素限值与微生物指标;榛子酱项目常会规定水分、过氧化值与黄曲霉毒素阈值 | 降低拒收风险,支持法规与客户合规 |
| 包装与物流 | 袋/箱/桶/IBC、内衬、阻氧性能、托盘化、标识、贸易术语与目的地 | 防止运输损伤与氧化;简化收货与仓储 |
蓝图将始终以您的内部规格与目的地要求为准。以上示例区间反映了土耳其加工商常见的工业报价/规格资料中的公开范围。
可作为 RFQ 与内部对齐的起点。如您的产线需要更紧的区间(例如体积计量投料、巧克力挂衣/裹衣或高速烘焙产线), 我们可以定义更窄的容差窗口。
产品形态 + 粒径区间、水分目标、带皮比例(如适用)、包装、目的地,以及所需限值(黄曲霉毒素/微生物)。 另外补充:终端用途 + 按重量还是按体积投料。
对于榛子酱:请包含目标烘烤色泽(浅/中/深)与细度(μ),以匹配您的剪切/混合系统。
| 产品形态 | 常见粒径 / 细度 | 水分示例 | 典型应用 |
|---|---|---|---|
| 榛子仁(原粒) | 9–11 / 11–13 / 13–15 mm(及其他区间) | 按买方规格定义 | 烘烤产线、夹料、分装、坚果混合 |
| 榛子仁(烘烤) | 同粒径区间;烘烤曲线按香气与色泽设定 | 约 0.8–3% | 糖果、烘焙、巧克力、零食 |
| 榛子仁(去皮) | 同粒径区间;去除外皮 | 约 3–5% | 浅色目标、拖粒糖(dragée)、夹心、优质夹料 |
| 切片 | 约 0.7–1.5 mm 厚度区间 | 原粒约 4–6% / 去皮约 4–5% | 糕点顶料、饼干、谷物、巧克力装饰 |
| 切丁 / 切碎 | 0–12 mm 目录并选择目标区间(如 1–3、2–4、4–8、5–11) | 烘烤约 0.8–3% / 去皮约 3–5% | 能量棒、饼干、冰淇淋、谷物、巧克力夹料 |
| 粗粉 / 榛子粉 | 0–1.5 / 0–2 / 0–3 mm | 按工艺定义(原粒/去皮/烘烤) | 无麸质烘焙、质构、黏结、调味 |
| 榛子酱 / 榛子泥 | 20–80 μ(或您的要求细度) | 常会指定(示例:水分最大 2%) | 涂抹酱、夹心、奶油、威化、冰淇淋纹理(variegate) |
包装不仅是重量选择——更是您的抗氧化与控湿策略。我们将包装对齐产品敏感度、运输时长与收货流程。
| 产品组 | 常见工业包装 | 保护要点 |
|---|---|---|
| 榛子仁 / 切丁 | 25–50–80 kg 袋装(麻袋/内衬);25–50 kg 牛皮纸袋;5–25 kg 真空袋(可配/不配纸箱); 500–1000 kg 吨袋/大袋(适用时) | 对烘烤产品:优先阻氧材料与良好封口纪律以保留香气。长途运输:可按客户规格考虑真空/气调策略。 |
| 切片 | 10 / 12.5 / 20 kg 带塑内衬纸箱,或纸箱+内尼龙袋 | 保护脆弱切片减少破碎;提升产线计量一致性 |
| 粗粉 / 榛子粉 | 25–50 kg 带内衬袋装或纸袋;可选 5–25 kg 真空袋(可配/不配纸箱) | 控制吸潮可减少结块并提升储存稳定性 |
| 榛子酱 / 榛子泥 | 5 / 10 / 20 kg 桶;30 / 60 / 200 / 220 kg 食品级大桶;1000 kg IBC;散装罐车/罐箱(高用量) | 需定义细度 + 烘烤色泽 + 过氧化值/黄曲霉毒素等指标。温度管理与顶空氧控制可保护风味。 |
| 零售 / 自有品牌 | 罐/袋/自立袋等;上架就绪外箱;托盘标签 + 条码 | 标签合规(目的地语言、过敏原、追溯)与装箱配置需对齐您的零售渠道 |
需要特定码托方式(EU/UK 托盘高度、护角、垫板/隔板、收缩膜类型、标签版式)?请写入 RFQ,我们将按要求执行。
大宗项目顺畅运行的前提,是每票出货都配套一致的文件与批次追溯信息。 我们以便于采购、QA 与仓储快速核验的结构整理资料,通常几分钟即可完成确认。
买方常见核验点包括:水分、粒度分布、异物/缺陷、带皮比例(如适用)、 黄曲霉毒素限值与微生物指标——尤其是榛子酱项目。
公开示例中的榛子酱指标常见包括:水分最大 2%、过氧化值最大 1.0 meq/kg、黄曲霉毒素 B1 最大 5 ppb、总量最大 10 ppb,以及微生物与储存指导。 最终限值以您的内部规格与目的地法规为准。
我们会按您的贸易术语、目的地与收货限制进行发运规划——同时在运输途中保护产品质量。 对敏感形态(烘烤切割件、榛子酱)而言,阻氧包装与温湿度纪律对保香尤为关键。
大宗线路选择通常取决于:产品类型(烘烤 vs 原粒)、包装类型(真空 vs 袋装 vs 桶装)、 运输时间与目的地气候。我们倾向按风险匹配保护措施,而非一刀切。
如您的仓库对托盘高度、标签字段或隔离/检疫标识有要求,请注明——我们可在项目中统一执行。
目的地:国家 + 港口/场站(或 DDP 的最终地址)
运输方式:海运 / 陆运 / 联运
装卸与仓储:托盘类型、最高高度、叉车条件、湿度暴露
收货流程:取样计划、实验室检测与放行/暂扣流程
一分钟内填好核心信息。系统会把摘要插入到留言框中。
提示:至少提供一个技术锚点:(1) 粒径区间,(2) 水分目标,(3) 包装形式,(4) 目的地。若采购榛子酱,请补充烘烤色泽 + 细度目标(μ)。
此工具不会存储您的信息,只用于生成留言内容。
可以。我们会定义规格蓝图(产品形态、粒径/切割区间、水分目标、带皮比例(如适用)、包装与文件资料), 并在后续重复出货中保持稳定,同时提供按批次追溯与 COA。
支持。我们会根据产品敏感度、包装方式与目的地,安排整柜或拼箱的发运结构。
可以。包装方案、外箱配置与托盘化方式可对齐您的仓库装卸要求、标签字段与托盘高度限制。
可以。常见方案包括 5–20 kg 桶、30–220 kg 大桶以及 1000 kg IBC。细度目标(例如 20–80 μ)与烘烤色泽(浅/中/深) 可按您的工艺对齐。
我们提供与目的地市场及客户要求对齐的出货与产品文件 (可追溯性、COA、装箱单/发票、原产地与运输文件,以及所需的合规声明)。